Recipes / Spicy baked mackerel Пряная запеченная скумбрия
Mackerel is an excellent option for both a full meal and a satisfying snack. Especially in combination with vegetables and a light side dish, the dish is well complemented and comes out even tastier and more tender. Baked mackerel is perfect as a main course for a holiday.
Скумбрия — замечательный выбор и для полноценного приема пищи, и для сытного перекуса. Особенно в сочетании с овощами и легким гарниром блюдо становится ещё вкуснее и мягче. Запеченная скумбрия прекрасно подходит как главное блюдо на праздник.
Steps / Шаги:
-
Clean and rinse the fish. Make cuts on both sides. Cut the celery into pieces. Crush the garlic. Place foil on a baking sheet.
Очистите и промойте рыбу. С обеих сторон сделайте надрезы. Сельдерей порежьте на кусочки. Чеснок раздавите. Положите на противень фольгу. -
Insert basil into fish. Salt and pepper the fish on both sides. Add celery. Place garlic.
Базилик вставьте в рыбу. Посолите и поперчите рыбу с двух сторон. Выложите сельдерей. Поместите чеснок. -
Place the fish on the celery and drizzle with oil. Wrap the fish. Bake it at 220 degrees for 18 minutes.
На сельдерей выложите рыбу и сбрызните маслом. Заверните рыбу. Запекайте ее при 220 градусах 18 минут. -
Serve the dish with rice and vegetables.
Подавайте блюдо с рисом и овощами.
Recipe from foods3.su