Place cottage cheese, sugar and oatmeal in bowls. Place the egg on the table, and pour salt and vanilla sugar into small containers.
Творог, сахар и овсяную муку насыпьте в миски. Яйцо положите на стол, а соль и ванильный сахар насыпьте в маленькие емкости.
Whisk the egg, sugar and vanilla in a bowl, then add the oatmeal and stir. Add cottage cheese and mix everything thoroughly again. Form cheesecakes from the resulting mass and roll them in flour. In a frying pan heated with butter, fry the cheesecakes on both sides.
Взбейте в миске яйцо, сахар и ванильный сахар, затем добавьте овсяную муку и перемешайте. Добавьте творог и снова все тщательно перемешайте. Из полученной массы сформируйте сырники и обваляйте их в муке. На раскаленной сливочном маслом сковороде обжарьте сырники с обеих сторон.
Place the cheesecakes on a plate and place a mint leaf on top. Place sour cream and a cup of tea nearby.
Положите сырники на тарелку, а сверху положите лист мяты. Рядом положите сметану и чашку чая.