Recipes / Fish salad from boiled pollock Рыбный салат из отварного минтая
Salad with boiled fish and seaweed is an interesting version of a simple dish for those who do not like traditional recipes. The finished salad turns out to be light and at the same time quite nutritious, since it contains eggs that can saturate the body for a long time. In addition, the dish is low in calories, making it ideal for dietary nutrition. For the salad, it is recommended to take white fish - for example, cod, pollock or flounder.
Салат из отварной рыбы и морской капусты — интересный вариант нескучного блюда для тех, кто не любит обычные рецепты. Готовый салат выходит легким и при этом достаточно сытным, потому что в его составе есть яйца, которые надолго насыщают организм. Кроме того, блюдо низкокалорийно, что делает его подходящим для диетического питания. Для салата рекомендуется использовать белую рыбу — треску, минтай или камбалу.
Steps / Шаги:
-
Rinse the fish thoroughly, clean it, and then boil until fully cooked. Wash the eggs, boil them hard and peel them. Peel and rinse the onions.
Рыбу тщательно промойте, очистите, после чего отварите до полной готовности. Яйца промойте, отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Репчатый лук очистите и сполосните. -
Start cooking. Cut the boiled fish into small pieces, removing bones if necessary. Cut the onion and eggs into small cubes, chop the seaweed.
Начните приготовление. Отварную рыбу нарежьте небольшими кусочками, удаляя при необходимости кости. Лук и яйца нарежьте мелкими кубиками, морскую капусту измельчите. -
Prepare the salad. Place the chopped ingredients into a deep bowl: fish, onions, eggs and cabbage, then mix thoroughly. Season the finished dish with mayonnaise, add salt to taste and mix well again.
Приготовьте салат. В глубокую чашу положите измельченные ингредиенты: рыбу, лук, яйца и капусту, после чего тщательно перемешайте. Заправьте готовое блюдо майонезом, посолите по вкусу и еще раз хорошо перемешайте. -
Serve the appetizing fish salad with seaweed to the table in portions in small plates or bowls.
Аппетитный рыбный салат с морской капустой подавайте к столу порционно в небольших тарелках или креманках.
Recipe from foods3.su