Recipes / Salad with canned fish, eggs and onions Салат с рыбными консервами, яйцами и луком
Fish salad is a source of vitamins and beneficial elements. During the autumn and winter periods, it is especially recommended to include fish in the diet as often as possible. The recipe for salad with eggs and green onions is minimal in calories and is suitable even for those who are watching their figure. Plus, it only takes a few minutes to prepare the dish.
Рыбный салат — источник витаминов и полезных веществ. В осенне-зимний период рыбу особенно стоит включать в рацион как можно чаще. Рецепт салата с яйцами и зелёным луком обладает минимальным содержанием калорий и подойдёт даже тем, кто следит за фигурой. К тому же приготовление блюда занимает считанные минуты.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs hard, then cover with cold water and peel off the shells. Wash the onion and cut into rings, set aside a little for serving. Wash the parsley and lemon, cut the lemon into slices.
Яйца отварите вкрутую, затем залейте холодной водой и очистите от скорлупы. Лук помойте и нарубите колечками, отложите немного для подачи. Петрушку и лимон помойте, лимон нарежьте дольками. -
Prepare your ingredients. Grate the boiled eggs on a medium grater. Open the jar of saury and transfer the contents to a plate. Mash the fish with a fork until smooth.
Подготовьте ингредиенты. Отварные яйца натрите на средней терке. Банку с сайрой откройте и переложите содержимое в тарелку. Разомните рыбу вилкой до однородности. -
Form a salad. Take the cooking ring and place it on a flat dish. Place a layer of fish as the first layer, then apply a mayonnaise mesh. Lightly salt the eggs and distribute inside the ring. Apply mayonnaise mesh and sprinkle green onions on top of the salad.
Сформируйте салат. Возьмите кулинарное кольцо и положите его на плоское блюдо. Первым слоем выложите слой рыбы, затем нанесите майонезную сеточку. Яйца слегка подсолите и распределите внутри кольца. Нанесите майонезную сетку и сверху посыпьте салат зеленым луком. -
You can garnish the salad dish with the remaining chopped green onions around the edges, and place a lemon wedge and a sprig of parsley next to it for flavor.
Блюдо с салатом можно украсить оставшимся нарезанным зеленым луком по краям, а рядом положить лимонную дольку и веточку петрушки для аромата.
Recipe from foods3.su