Recipes / Simple fish salad recipe Рецепт простого рыбного салата
A simple fish salad with peas and cucumber is a cold dish in which the main ingredient is tuna in its own juices. Fragrant and satisfying tuna combined with green peas and cucumbers gives a fresh, light and pleasant taste to the dish. You can also add canned corn to this salad to add a little sweetness. You can season the salad with olive oil.
Простой рыбный салат с горошком и огурцом — холодное блюдо, основным компонентом которого является тунец в собственном соку. Ароматный и сытный тунец в сочетании с зеленым горошком и огурцами придаёт салату свежий, лёгкий и приятный вкус. В такой салат можно добавить консервированную кукурузу, чтобы внести небольшую сладость. Заправлять салат можно оливковым маслом.
Steps / Шаги:
-
Wash the cucumber and chop finely. Wash the green onions and chop finely. Open the can of peas and tuna and drain the liquid. Divide the tuna into small pieces. Wash and dry the dill for serving.
Огурец помойте и мелко нарежьте. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Банку горошка и тунец откройте и слейте жидкость. Тунец разделите на небольшие куски. Вымойте и обсушите укроп для подачи. -
Boil eggs for salad. Place the pan on high heat and pour water, place the eggs in the pan. Let the water boil and cook for 7 minutes. After boiling, pour cold water over the eggs to cool. Peel the eggs and chop finely.
Сварите яйца для салата. Поставьте кастрюлю на большой огонь и налейте воду, положите в кастрюлю яйца. Дайте воде закипеть и варите 7 минут. После варки залейте яйца холодной водой, чтобы они остыли. Очистите яйца и мелко нарежьте. -
Prepare the salad. Place cucumbers in a bowl, then peas and greens. Next, add tuna and eggs, season the salad with olive oil and salt. Stir.
Приготовьте салат. В миску положите огурцы, затем горошек и зелень. Далее положите тунец и яйца, заправьте салат оливковым маслом и посолите. Перемешайте. -
The finished salad can be served in tartlets and decorated with herbs.
Готовый салат можно подать в тарталетках и украсить зеленью.
Recipe from foods3.su