Wash the cucumbers and grate them on a coarse grater. Wash the onion and chop finely. Open the can of saury, pour out the liquid and mash with a fork in a bowl.
Огурцы помойте и натрите на крупной терке. Лук помойте и мелко нарежьте. Банку сайры откройте, вылейте жидкость и разомните вилкой в миске.
Prepare your ingredients. Turn on the stove over high heat and place a pan of water and place two eggs in it. Bring to a boil and cook for 5-7 minutes. Once the eggs are cooked, pour cold water over them to cool. Peel the eggs and grate them on a coarse grater.
Подготовьте ингредиенты. Включите плиту на сильный огонь и поставьте кастрюлю с водой, опустите туда два яйца. Доведите до кипения и варите 5-7 минут. Как только яйца сварятся, залейте их холодной водой, чтобы они остыли. Очистите яйца от скорлупы и натрите на крупной терке.
Prepare the salad. First place the saury in a salad bowl and make a mesh of mayonnaise. Then add cucumbers and salt. Place eggs on the cucumbers and make a mesh of mayonnaise. Sprinkle chopped green onions on top.
Приготовьте салат. В салатницу выложите сначала сайру и сделайте сеточку из майонеза. Затем выложите огурцы и посолите. Выложите на огурцы яйца и сделайте сеточку из майонеза. Сверху посыпьте измельченным зеленым луком.
Serve the salad in a clear bowl so that the layers of food are visible.
Подавайте салат в прозрачной миске, чтобы были видны слои продуктов.