Recipes / Filo with chicken fillet Фило с куриным филе
If you want to pamper yourself and your loved ones with delicious homemade cakes and spend a minimum of effort, you should prepare phyllo with chicken fillet. Chicken with soy sauce is a long-known duet. Soy sauce adds a bready, salty flavor to the bird and makes the meat more tender and flavorful. If you want the dish to be more healthy, add fresh herbs to the filling. It is excellent if it is grown on a home windowsill.
Если хочется побаловать себя и близких вкусной домашней выпечкой и затратить минимальные усилия, стоит приготовить фило с куриным филе. Курица в соевом соусе — давно известное сочетание. Соус добавляет мясу солоновато-хлебный привкус и делает его более нежным и ароматным. Чтобы блюдо стало полезнее, можно в начинку добавить свежую зелень. Прекрасно, если зелень выращена на домашнем подоконнике.
Steps / Шаги:
-
Thaw the phyllo dough in advance. Wash the chicken fillet, dry with paper towels, cut into cubes, pour in soy sauce. Wash the dill, dry it, chop it. Prepare a baking sheet. Turn the oven on 180 degrees.
Тесто фило заранее разморозьте. Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте кубиками, залейте соевым соусом. Укроп вымойте, обсушите, измельчите. Приготовьте противень. Включите духовку на 180 градусов. -
Prepare the filling. Pour 1 tbsp into a hot frying pan. l. olive oil. Add chicken fillet pieces and fry for 7-10 minutes until cooked through. Cool and mix with herbs.
Приготовьте начинку. На раскаленную сковороду налейте 1 ст. л. оливкового масла. Выложите кусочки куриного филе и жарьте в течение 7-10 минут до готовности. Остудите и смешайте с зеленью. -
Prepare the pies. Cut the phyllo dough into strips with large scissors and brush with olive oil. Place 1 tbsp closer to the short edge. filling, leaving hem allowance on the side. Fold into an envelope to the middle, fold in the side edges. Grease the pieces with oil and place on a baking sheet. Bake the pies in the oven for 30 minutes.
Приготовьте пирожки. Разрежьте тесто фило большими ножницами на полосы, смажьте оливковым маслом. Ближе к короткому краю выложите 1 ст.л. начинки, оставляя сбоку припуски на подгиб. Сверните в конверт до середины, заверните боковые края. Заготовки смажьте маслом и выложите на противень. Выпекайте пирожки в духовке в течение 30 минут. -
Serve Chicken Filo Pies as an accompaniment to hot chicken broth.
Пирожки из фило с куриным филе подайте в качестве дополнения к горячему куриному бульону.
Recipe from foods3.su