Recipes / Cocoa with milk Какао на молоке
The taste of homemade cocoa, familiar from childhood, cannot be compared with modern instant cocoa, which can be bought in coffee shops. Cocoa has a rich chocolate flavor. The classic method of brewing the drink is not complicated. All you need is to have the necessary ingredients on hand and know the proportions.
С детства знакомый вкус домашнего какао не сравнить с современными растворимыми, которые можно купить в кофейнях. Домашний какао получается с богатым шоколадным послевкусием. Классический способ приготовления напитка не требует множества хлопот: достаточно иметь под рукой необходимые ингредиенты и правильно подобрать пропорции.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Place sugar and half the cocoa powder in a saucepan and stir.
В сотейник выложите сахар и половину какао-порошка, перемешайте. -
Add milk, put on fire and, stirring, heat the mixture for several minutes.
Добавьте молоко, поставьте на огонь и, помешивая, прогрейте смесь в течение нескольких минут. -
Add the remaining cocoa powder and stir.
Добавьте оставшийся какао-порошок, перемешайте. -
Bring to a boil, continuing to stir, and remove from heat.
Доведите до кипения, продолжая помешивать, и снимайте с огня. -
Serve cocoa hot. You can add condensed milk or marshmallows.
Какао подавайте горячим. Можно добавить сгущенное молоко или маршмэллоу.
Recipe from foods3.su