Recipes / Tofu toast Тост с тофу
Tofu is a unique soy cheese that is loved by vegetarians and athletes. It is low-calorie and nutritious, contains virtually no fat or carbohydrates, only protein. There is no cholesterol in this cheese; the body quickly absorbs it. Tofu cheese can be the basis for a variety of dishes, since with the help of sauces and seasonings it can be given any taste and aroma. Try making nutritious tofu toast for breakfast. It cooks quickly and turns out just like in a restaurant - tasty and beautiful.
Тофу — уникальный сыр из сои, который ценят вегетарианцы и спортсмены. Он низкокалорийный и питательный, практически не содержит жиров и углеводов, зато богат белком. У этого сыра отсутствует холестерин, а организм усваивает его быстро. Тофу может стать базой для разнообразных блюд: благодаря соусам и специям ему можно придать любой вкус и аромат. Попробуйте приготовить на завтрак питательный тост с тофу — готовится быстро и получается как в кафе: вкусно и эффектно.
Steps / Шаги:
-
Wash the avocado, peel it, remove the pit. Peel and chop the garlic. Wash the lettuce leaves and dry them with a paper towel. Cut the tofu into thin slices. Prepare a frying pan and serving dish.
Помойте авокадо, почистите, выньте косточку. Почистите и измельчите чеснок. Вымойте листья салата, обсушите их с помощью бумажного полотенца. Нарежьте тофу тонкими ломтиками. Приготовьте сковороду и блюдо для подачи. -
Prepare the ingredients for the toast. Mash the avocado pulp in a bowl using a fork. Add lemon juice, soy sauce and garlic to the avocado. Mix thoroughly.
Подготовьте ингредиенты для тоста. Разомните мякоть авокадо в миске с помощью вилки. Добавьте к авокадо лимонный сок, соевый соус и чеснок. Тщательно перемешайте. -
Make some toast. Dry the bread a little in a dry hot frying pan on both sides for 2-3 minutes. Spread the avocado puree on the bread. Place lettuce leaves on each slice. Place tofu pieces on top.
Сделайте тосты. Хлеб немного подсушите на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты. Намажьте на хлеб пюре из авокадо. Выложите листья салата на каждый ломтик. Сверху положите кусочки тофу. -
When serving, sprinkle the tofu toast with pumpkin seeds.
При подаче посыпьте тосты с тофу тыквенными семечками.
Recipe from foods3.su