Recipes / Toast with lightly salted salmon Тост со слабосоленым лососем
Toast with lightly salted salmon, decorated with finely chopped dill, will look really beautiful on the holiday table. In this modest work of culinary art, despite the small set of necessary products, you can use your imagination to the fullest. Salmon is rich in fatty acids, various vitamins, and microelements. In general, including fish dishes in your diet twice a week is the key to a healthy heart, blood vessels and strong bones.
Тост с легкими кусками слабосоленого лосося, украшенных мелко рубленным укропом, выглядит по-настоящему элегантно на праздничном столе. В этом скромном образце кулинарного искусства, при минимальном наборе ингредиентов, можно проявить творческую фантазию. Лосось богат полезными жирными кислотами, разнообразными витаминaми и микроэлементами. В целом, регулярное включение рыбных блюд в меню два раза в неделю служит залогом здоровья сердца и сосудов, а также крепких костей.
Steps / Шаги:
-
Cut the baguette into long slices diagonally. Cut the salmon fillet into slices 2-3 mm thick. Wash, dry and finely chop the dill. Prepare the frying pan.
Порежьте багет длинными ломтиками по диагонали. Нарежьте филе лосося на ломтики толщиной 2-3 мм. Помойте, обсушите и мелко нарежьте укроп. Приготовьте сковороду. -
Make some toast. Place the toast in a dry frying pan and fry for 2-3 minutes on each side. Then let them cool slightly.
Поджарьте тосты. Выложите тосты на сухую сковороду и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем дайте им немного остыть. -
Prepare some toast. Brush the toast with butter. Roll up a piece of salmon and use it to top your toast. Spread the top so that the salmon is shaped like a rose.
Приготовьте тосты. Смажьте тосты сливочным маслом. Сверните кусочек лосося в трубочку и красте им тост. Расправьте верхнюю часть, чтобы лосось по форме напоминал розочку. -
Decorate the toast with finely chopped dill.
Украсьте тосты мелко рубленным укропом.
Recipe from foods3.su