Recipes / Toast with dried cranberries Тост с сушеной клюквой
Entire plantations have been created to grow cranberries since the beginning of the 19th century, since the benefits of the berry have long been known throughout the world. Cranberries contain a natural preservative - benzoic acid, thanks to which they can be stored under almost any conditions and not lose their taste and beneficial qualities throughout the year. For better preservation, cranberries are dried and a unique dried fruit is obtained. It contains so many vitamins that it becomes a great addition to any breakfast.
С начала XIX века на плантациях выращивают клюкву, поскольку польза этой ягоды хорошо известна во всем мире. В клюкве содержится природный консерванн—бензойная кислота, благодаря которой ягода может сохраняться практически в любых условиях и не терять свои вкусовые и полезные качества в течение года. Для лучшей сохранности клюкву сушат и получают уникальный сухофрукт, насыщенный витаминами и прекрасно дополняющий любой завтрак.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary products and place them conveniently on your desktop. Wash the green onions, dry on paper towels, and chop coarsely. Prepare the blender.
Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Вымойте зеленый лук, обсушите на бумажных полотенцах, крупно порежьте. Приготовьте блендер. -
Prepare the bread. Heat a frying pan and place pieces of bread on it. Fry the toast on both sides until lightly browned. Cool.
Подготовьте хлеб. Разогрейте сковороду и выложите на нее куски хлеба. Обжарьте тосты с обеих сторон до легкой румяной корочки. Остудите. -
Prepare some toast. Place cranberries and coarsely chopped green onions into a blender bowl. Add sour cream and soft cream cheese to them, mix thoroughly and beat until smooth. Add salt to taste. Apply the resulting mixture in a thick layer onto the toasted, cooled bread.
Приготовьте тосты. Насыпьте в чашу блендера клюкву и крупно рубленый зеленый лук. Добавьте к ним сметану, мягкий сливочный сыр, тщательно перемешайте и взбейте до получения однородной массы. Посолите по вкусу. Нанесите полученную массу густым слоем на поджаренный остывший хлеб. -
Before serving, top the dried cranberry toast with a small amount of whole berries.
Перед подачей оформите тосты с сушеной клюквой небольшим количеством целых ягод.
Recipe from foods3.su