Recipes / Kiwi toast Тост с киви
Kiwi is a fairly young berry that appeared in the middle of the 20th century thanks to the efforts of Alexander Ellison, an amateur gardener from New Zealand. He named it that way because of its resemblance to the bird of the same name. Kiwi toast is tasty and healthy. Kiwi has a beneficial effect on digestion and skin condition. Thanks to the vitamins it contains, it helps heal wounds and rejuvenates the body. Take ripe fruits for the sandwich, with hard but easily broken hairs.
Киви — сравнительно молодая ягода, возникшая во второй половине XX века благодаря усилиям садовода-любителя из Новой Зеландии Александра Эллисона. Он назвал её так за внешнее сходство с одноимённой птицей. Тосты с киви — вкусно и полезно. Киви благотворно влияет на пищеварение и состояние кожи. Благодаря содержащимся в нём витаминам он помогает заживлять раны и омолаживает организм. Плоды для бутербродов выбирайте спелые, с плотной, но легко отделяющейся пушистой кожурой.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary products and place them conveniently on your desktop. Peel the garlic and kiwi. Pass the garlic through a press, cut the kiwi into slices. Wash the greens, dry them, chop them. Cut the bread pieces diagonally.
Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Почистите чеснок и киви. Чеснок пропустите через пресс, киви нарежьте кружочками. Зелень вымойте, обсушите, измельчите. Кусочки хлеба разрежьте по диагонали. -
Prepare the curd filling. Combine cottage cheese with garlic and chopped dill and parsley. Mix well.
Подготовьте творожную начинку. Творожный сыр соедините с чесноком и измельченными укропом и петрушкой. Хорошо перемешайте. -
Make a toast. Spread the bread triangles generously with cheese and herbs. Place kiwi on top.
Оформите тост. Хлебные треугольники щедро намажьте сыром с зеленью. Сверху выложите киви. -
Place the kiwi toast on a flat serving plate, sprinkle with grated cheese and garnish with basil leaves.
На плоскую сервировочную тарелку выложите тосты с киви, присыпьте их тертым сыром и украсьте листьями базилика.
Recipe from foods3.su