Recipes / Cod toast Тост с треской
Eating protein in combination with carbohydrates means supporting intense mental and physical activity. Fish provides the body with phosphorus and omega-3 fatty acids, bread provides satiety, and vegetables contain essential vitamins and microelements. Make toast with cod; this simple but original dish with a minimum of ingredients will appeal to everyone without exception. For an impressive presentation, you can cut the bread in any shape: squares, triangles, circles or heart-shaped.
Сочетание белков с углеводами поддерживает активную умственную и физическую деятельность. Рыба обеспечивает организм фосфором и омега-3 жирными кислотами, хлеб добавляет сытость, а овощи содержат необходимые витамины и микроэлементы. Приготовьте тост с треской — простое, но оригинальное блюдо из минимального количества ингредиентов, которое понравится всем без исключения. Для эффектной подачи можно нарезать хлеб в любой форме: квадратами, треугольниками, кругами или в виде сердца.
Steps / Шаги:
-
Wash the carrots, boil for 20 minutes, cool, peel and grate. Peel the garlic and pass through a press. Wash the eggs, boil them hard, grate them. Separate the cod fillet from the skin and bones and mash with a fork. Prepare the toaster. Wash the green onions, dry and finely chop.
Морковь помойте, отварите в течение 20 минут, остудите, почистите, натрите на терке. Чеснок почистите и пропустите через пресс. Куриные яйца помойте, отварите вкрутую, натрите на терке. Отделите филе трески от кожи и костей, разомните вилкой. Подготовьте тостер. Зеленый лук помойте, обсушите и мелко покрошите. -
Prepare the filling. Thoroughly mix carrots, garlic, chicken eggs, smoked cod fillet and mayonnaise.
Приготовьте начинку. Тщательно смешайте морковь, чеснок, куриные яйца, филе копченой трески и майонез. -
Prepare some toast. Toast the bread in a toaster. Spread a thick layer of the filling onto the toasted toast.
Приготовьте тосты. Хлеб поджарьте в тостере. Толстым слоем нанесите начинку на поджаренные тосты. -
Serve the cod toast with chopped green onions.
Подавайте тосты с треской, посыпав их измельченным зеленым луком.
Recipe from foods3.su