Recipes / Cinnamon tea Чай с корицей
Cinnamon is a spice with a specific taste that goes well with different dishes. But it has gained particular popularity in desserts and drinks, such as tea and coffee. We suggest making tea with cinnamon to diversify your usual tea drinking. Choose cinnamon sticks, and if you only have ground cinnamon, strain the tea through a strainer.
Корица — пряность с ярким характерным вкусом, которая прекрасно дополняет различные блюда. Особенно она востребована в десертах и напитках, например в чае и кофе. Предлагаем приготовить чай с корицей, чтобы разнообразить привычное чаепитие. Выбирайте палочки корицы; если же у вас есть только молотая, заварку следует процедить через сито.
Steps / Шаги:
-
Boil water and lightly pour boiling water over the teapot - this will better retain heat and bring out the flavor of the tea.
Вскипятите воду и слегка обдайте кипятком заварочный чайник – так он лучше сохранит тепло и раскроет вкус чая. -
Place a couple of cinnamon sticks (one per serving) and a tablespoon of tea in the teapot.
Положите в заварочный чайник пару палочек корицы (по одной на порцию) и столовую ложку чая. -
Pour 500 ml of hot water into the kettle, close the lid and let the tea brew for 5-7 minutes.
Налейте в чайник 500 мл горячей воды, закройте крышку и дайте чаю настояться в течение 5-7 минут. -
When the tea turns a rich brown color (if you brew green, the water turns yellow), pour it into cups and enjoy the taste and aroma.
Когда чай станет насыщенного коричневого цвета (если вы завариваете зеленый, то вода окрашивается в желтый), его разлейте его по чашкам и наслаждайтесь вкусом и ароматом. -
Pour tea into beautiful cups with thin walls and have a tea party with a delicious dessert - enjoy life even in simple things.
Наливайте чай в красивые чашки с тонкими стенками и устройте чаепитие с вкусным десертом – наслаждайтесь жизнью даже в простых вещах.
Recipe from foods3.su