Recipes / Mashed Potato Casserole with Cheese Запеканка из картофельного пюре с сыром
The casserole can be not only cottage cheese, but also vegetable. For example, potatoes are perfect for this. The casserole made from it is familiar and loved by many. This versatile dish can be served for breakfast, lunch or dinner. Any housewife can prepare mashed potato casserole, because its recipe does not require great culinary skills. The versatility of this dish allows you to combine it with meat or fish. Hearty potatoes baked in the oven with cheese will captivate you with their juiciness and delicate taste.
Запеканка бывает не только творожной, но и овощной. Например, ее можно приготовить из картофеля — этот вариант знаком и нравится многим. Такое блюдо отличается универсальностью: его удобно подавать на завтрак, обед или ужин. Освоить рецепт запеканки из картофельного пюре может любая хозяйка, ведь он не требует особых кулинарных навыков. Благодаря своей адаптивности запеканка хорошо сочетается с мясом или рыбой. А сытный картофель, запечённый в духовке под сырной корочкой, получается сочным и нежным.
Steps / Шаги:
-
Place all ingredients on the table for easy preparation. Grate the cheese on a coarse grater.
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Сыр натрите на крупной терке. -
Peel the potatoes and boil them, adding salt to taste.
Почистите картофель и отварите его, добавив соль по вкусу. -
Make mashed potatoes using a potato masher, adding milk, egg and pepper to taste.
Сделайте из готового картофеля пюре с помощью толкушки, добавив молоко, яйцо и перец по вкусу. -
Place mashed potatoes in a baking dish. Sprinkle cheese on top.
Картофельное пюре выложите в форму для запекания. Сверху посыпьте сыром. -
Bake the dish in an oven preheated to 180 degrees for 20-30 minutes.
Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут. -
Serve the finished casserole to the table.
Готовую запеканку подавайте к столу.
Recipe from foods3.su