Recipes / Mint tea Чай с мятой
Mint is a pleasant addition to black or green tea, which makes its taste softer. It is believed that mint has a calming and relaxing effect, so drinks with it are good to drink before bed or after a hard day. We recommend adding fresh mint to tea, but the drink turns out just as good with dried mint.
Мята — приятное дополнение к чаю (черному или зеленому), которое делает вкус напитка более мягким. Считается, что мята обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом, поэтому напитки с ней хорошо пить перед сном или после трудного дня. Лучше добавлять свежую мяту, но и сушёная тоже даёт отличный результат.
Steps / Шаги:
-
Rinse the teapot and pour boiling water over it - this will help the tea reveal its taste better. Wash the mint leaves under running water.
Промойте заварочный чайник и обдайте его кипятком – так чай лучше раскрывает свой вкус. Под проточной водой вымойте листочки мяты. -
Tear a few mint leaves from the sprig and place them in a heated kettle. Place 1 tablespoon of tea leaves into a strainer.
Оторвите от веточки несколько листов мяты и положите их в прогретый чайник. В ситечко насыпьте 1 столовую ложку чайных листьев. -
Pour boiled water at a temperature of 80-90 °C into the kettle, close the lid and let it brew for 5-7 minutes.
Залейте в чайник вскипяченную воду температурой 80-90 °C, закройте крышку и дайте настояться в течение 5-7 минут. -
Carefully pour the tea into cups.
Аккуратно разлейте чай по чашкам. -
Sweeten your mint tea to enhance its flavor.
Подсластите чай с мятой, чтобы его вкус стал ярче.
Recipe from foods3.su