Recipes / Flavorful meatballs in cheese and tomato sauce Ароматные фрикадельки в сырно-томатном соусе

Meatballs are a very popular meat dish in Italian cuisine. Juicy meat in the shape of a circle, cooked in cheese and tomato sauce, have an incredible taste and original aroma, they just melt in your mouth.

Steps / Шаги:

1. Place minced meat, cheese and dry dill on plates. Pour salt and pepper into small containers, and pour tomato juice into a glass.

   ---

   Фарш, сыр и сухой укроп разложите по тарелкам. Соль и перец насыпьте в маленькие емкости, а томатный сок налейте в стакан.
2. Mix the minced meat with cheese and season with dry dill, salt and pepper. Pour out the tomato juice. Roll the meatballs and place them in a pan with tomato juice. Place the meatballs in the oven over medium heat and bake for about 35 minutes, until golden brown.

   ---

   Фарш смешайте с сыром и приправьте сухим укропом, солью и перцем. Вылейте томатный сок. Скатайте фрикадельки и поставьте их в форму с томатным соком. Поставьте фрикадельки в духовку на средний огонь и запекайте примерно 35 минут, до румяности.
3. Place the meatballs on a plate and sprinkle with herbs.

   ---

   Разместите фрикадельки на тарелке и посыпьте их зеленью.