Recipes / Fragrant pork tenderloin with cheese Ароматная свиная вырезка с сыром
Pork is a very popular component of meat dishes all over the world. Pork itself is very tender, but if you bake it with cheese, it becomes even more tender and tastier. This dish can decorate any festive table.
Свинина широко пользуется спросом во многих странах и занимает важное место в меню мясных блюд. Это мясо само по себе очень нежное, а запечённое под сырной корочкой становится ещё мягче и вкуснее. Такое блюдо отлично подходит для любого торжественного стола.
Steps / Шаги:
-
Place the potatoes in a bowl and the pork in a plate. Wash the tomatoes and place on a plate along with the onions and cheese. Pour mayonnaise into a container. Place salt and pepper in containers.
Картофель положите в миску, а свинину в тарелку. Помидоры помойте и положите в тарелку вместе с луком и сыром. А майонез налейте в емкость. Соль и перец насыпьте в емкости. -
Cut the meat into small pieces. Add salt and pepper to taste and set it aside for now. Cut the onion into half rings and the tomatoes into rings. Peel the potatoes and cut into strips. Place a layer of meat in a baking dish and a layer of onion on top. Now add a layer of tomatoes and then potatoes, then add salt and cover with grated cheese. Place the baking dish in a preheated oven at 180°C for 45 minutes.
Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте соль и перец по вкусу и уберите его пока что в сторону. Лук нарежьте полукольцами, а помидоры колечками. Картофель почистите и нарежьте соломкой. В форму для запекания наложите слой мяса, поверх слой лука. Теперь выложите слой помидор и потом картофель, затем посолите и накройте тертым сыром. Отправьте форму для запекания в разогретую духовку до 180 °С на 45 минут. -
Serve the tenderloin on a plate, garnish it with lettuce and tomatoes, then sprinkle the dish with herbs.
Подавайте вырезку на тарелку, украсив ее листом салата и помидорами затем посыпьте блюдо зеленью.
Recipe from foods3.su