Recipes / Cream cheese fondue Сливочно-сырное фондю
Fondue is an excellent addition after or instead of a main meal. This dish is prepared with both salty and sweet additives. It is most often consumed by pricking pieces of meat, fish, bread, seafood or vegetables onto sticks or snack utensils. In any case, it turns out to be a wonderful appetizer that will perfectly fill you up and will definitely go down with a bang.
Фондю — отличное дополнение к основному приему пищи или его замена. Готовят его как с солёными, так и с сладкими добавками. Чаще всего подают, нанизывая на шпажки или закусочные вилки кусочки мяса, рыбы, хлеба, морепродуктов или овощей. В любом случае получается замечательная закуска, которая хорошо насытит и наверняка придётся по вкусу.
Steps / Шаги:
-
Grate the cheese onto a coarse grater. Cut the bread into cubes.
Сыр натрите на крупную терку. Хлеб нарежьте на кубики. -
Place cheese, milk, eggs in oil in a burner set on fire. Melt the cheese while stirring. Bring the mixture to a boil. Season with black pepper and salt.
Поместите сыр, молоко, яйца в масло в горелку, установленную на огне. Расплавьте сыр, помешивая. Доведите массу до кипения. Приправьте черным перцем, посолите. -
You can dip pieces of bread, fruits or vegetables into fondue!
В фондю можно макать кусочки хлеба, фрукты или овощи!
Recipe from foods3.su