Recipes / Chicken in teriyaki sauce Курица в соусе терияки
Teriyaki sauce is universal; it goes well with many dishes, making their taste richer and brighter. The chicken in this sweet yet spicy sauce is truly delicious. An incredibly satisfying and unique dish of its kind. It can be served on its own or complemented with any side dish.
Универсальный соус терияки прекрасно дополняет множество блюд, делая вкус более богатым и выразительным. Курица, приготовленная в этом сладко-остром соусе, получается по-настоящему изысканной. Блюдо сытное и уникальное по своей природе. Его можно подать как самостоятельное или дополнить любым гарниром.
Steps / Шаги:
-
Defrost the chicken fillet and rinse. Cut large pieces into smaller ones. Peel the garlic and chop finely.
Куриное филе разморозьте и промойте. Крупные кусочки разрежьте на более мелкие. Чеснок почистите и мелко нарежьте. -
Pour soy sauce, vinegar into the pan, add starch, ginger, pepper and garlic. Place on low heat, stir and cook until thickened.
В кастрюлю влейте соевый соус, уксус, добавьте крахмал, имбирь, перец и чеснок. Поставьте на медленный огонь, мешайте и варите до загустения. -
Place the chicken pieces in a baking dish and pour over the prepared sauce. Place the dish in an oven preheated to 180 degrees and cook for approximately 30 minutes.
Выложите кусочки курицы в форму для запекания и залейте готовым соусом. Поставьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте приблизительно 30 минут. -
Place the finished dish on a plate and garnish with fresh herbs and sesame seeds.
Готовое блюдо выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью и семенами кунжута.
Recipe from foods3.su