Recipes / Chicken and shrimp fondue Фондю из куриного филе и креветок
Chicken and shrimp fondue is an exquisite protein dish with incredible taste and aroma. It can be served on its own or complemented with fresh vegetables or a light side dish. An excellent snack option for a large company, where everyone can fry a dish for themselves, an interesting replacement for kebab.
Фондю из куриного филе и креветок — это изысканное белковое блюдо с необыкновенным вкусом и ароматом. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнять свежими овощами и лёгким гарниром. Прекрасный вариант закуски для большой компании: каждый сможет поджарить блюдо себе по вкусу, интересная замена шашлыку.
Steps / Шаги:
-
Thaw shrimp at room temperature.
Разморозьте креветки при комнатной температуре. -
Cut the chicken fillet into thin strips and season with salt. Heat vegetable oil in a fondue pot.
Куриное филе нарежьте тонкими полосками и посолите. Разогрейте в фондюшнице растительное масло. -
Fry shrimp and fillet pieces in a fondue pot using long sticks until golden brown.
Обжарьте креветки и кусочки филе в фондюшнице с помощью длинных палочек до румяной корочки. -
Serve the fondue with garlic sauce, lemon wedges or vegetables.
Подавайте фондю с чесночным соусом, дольками лимона или с овощами.
Recipe from foods3.su