Recipes / Mackerel with potatoes, baked with mayonnaise Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом
Tender mackerel with pieces of baked potatoes under aromatic mayonnaise is a dish that turns out incredibly refined and original. It will perfectly diversify your table and complement both everyday and holidays. The fish turns out very juicy due to the soaking in mayonnaise, and in addition to potatoes, the dish saturates and energizes you for the whole day.
Нежная скумбрия с кусочками запечённого картофеля под ароматным майонезом — блюдо, которое выходит невероятно изысканным и оригинальным. Оно отлично разнообразит ваш стол и подойдет как для повседневности, так и для праздников. Рыба остаётся очень сочной благодаря пропитке майонезом, а в пару к картофелю блюдо наполняет энергией и надолго заряжает на день.
Steps / Шаги:
-
Thaw, wash and clean the fish. Cut into pieces. Peel fresh vegetables. Cut the onion into half rings and the potatoes into pieces.
Разморозьте, помойте и очистите рыбу. Нарежьте на куски. Очистите свежие овощи. Нарежьте лук полукольцами, картофель – на кусочки. -
Place fish and onions in a bowl. Season with salt and pepper. Mix everything and leave for 20 minutes. Add potatoes and mayonnaise to the fish. Add a little salt and mix well. Place everything in the form. Place in the oven. Bake the fish at 180 degrees for 45 minutes.
В миску сложите рыбу и лук. Посолите и поперчите. Все перемешайте и оставьте на 20 минут. К рыбе внесите картофель и майонез. Немного посолите и хорошо перемешайте. Выложите все в форму. Поставьте в духовку. Запеките рыбу при температуре 180 градусов 45 минут. -
Serve the dish with rice and vegetables.
Подавайте блюдо с рисом и овощами.
Recipe from foods3.su