Recipes / Bruschetta with mozzarella and Pink Paradise tomatoes Брускетта с моцареллой и томатами «Пинк Парадайз»
Bruschetta is a traditional Italian appetizer that has gained popularity around the world. It is very elegant and perfect for receiving guests, a buffet or a festive table. Bruschetta consists of a slice of toasted bread and a filling that is placed on top. There are countless variations of bruschetta. You can take any bread, and the filling can include a wide variety of ingredients: meat, fish, smoked meats, vegetables, cheeses and fruits. Pink Paradise tomatoes are ideal for stand-alone cold dishes, appetizers and salads, where these tomatoes reveal their special and expressive taste. Pink Paradise tomatoes are an indispensable product in a balanced diet and in a low-fat diet. Tomatoes are rich in potassium, vitamins A and C. We have prepared for you simple and delicious recipes with Pink Paradise tomatoes. Tomatoes are presented in the Perekrestok supermarket chain, as well as in the Perekrestok.Bystro online store.
Брускетта — классическая итальянская закуска, завоевавшая популярность по всему миру. Она выглядит элегантно и прекрасно подходит для приема гостей, фуршета или праздничного стола. Основу брускетты составляет ломтик поджаренного хлеба с начинкой сверху. Вариаций этой закуски бесконечно много: можно использовать любой хлеб, а начинки варьируются от мяса, рыбы и копченостей до овощей, сыров и фруктов. Томаты «Пинк Парадайз» идеально подходят для холодных блюд, закусок и салатов, где особенно раскрывается их насыщенный и выразительный вкус. Эти томаты — отличный выбор для сбалансированного питания и рационов с пониженным содержанием жиров. Они богаты калием, а также витаминами А и С. Мы подготовили для вас простые и утонченные рецепты с томатами «Пинк Парадайз». Их можно найти в сети супермаркетов «Перекресток», а также в интернет-магазине «Перекресток.Быстро».
Steps / Шаги:
-
Wash the tomato. Cut 3 slices from the baguette. Prepare the remaining ingredients.
Помойте томат. От багета отрежьте 3 ломтика. Подготовьте остальные ингредиенты. -
Toast the baguette slices in a dry frying pan.
Ломтики багета подсушите на сухой сковороде. -
Cut the tomato into small cubes and place in a bowl.
Томат нарежьте мелким кубиком и выложите в миску. -
Cut the mozzarella into small cubes and add to the tomatoes.
Моцареллу тоже нарежьте мелким кубиком и добавьте к томатам. -
Season the cheese and tomatoes with olive oil. Add salt, pepper and herbes de Provence. Stir.
Заправьте сыр и томаты оливковым маслом. Добавьте соль, перец и прованские травы. Перемешайте. -
Spread the filling onto the toasted baguette slices.
Выложите начинку на поджаренные ломтики багета. -
Garnish the bruschetta with green onions and walnut pieces. Ready. Bon appetit.
Украсьте брускетты перышками зеленого лука и кусочками грецкого ореха. Готово. Приятного аппетита.
Recipe from foods3.su