Recipes / Apples baked with cottage cheese and cherries Яблоки, запеченные с творогом и вишней
Apples baked in the oven with cottage cheese and cherry filling are a good option for a summer dessert when you are already tired of ordinary fruits and want something new. The calorie content of this dish is minimal, so it is suitable even for those who carefully monitor their diet. Apples baked with curd and berry filling cook quickly and look very appetizing. This dessert will delight both children and adults.
Яблоки, запечённые в духовке с начинкой из творога и вишни, станут отличным летним десертом, когда обычные фрукты уже порядком надоели и хочется чего‑то непохожего. Калорийность такого блюда минимальна, поэтому оно подходит даже тем, кто тщательно следит за рационом. Запечённые с творожно‑ягодной начинкой яблоки готовятся быстро и выглядят очень аппетитно. Этот десерт порадует как детей, так и взрослых.
Steps / Шаги:
-
Wash the apples, soak the prunes in water, defrost the frozen cherries. Preheat oven to 180°C.
Яблоки помойте, чернослив замочите в воде, замороженную вишню разморозьте. Разогрейте духовку до 180 °C. -
Mix cottage cheese, cherries and prunes in a bowl.
Смешайте в миске творог, вишню и чернослив. -
Cut off the top of the apples, carefully remove the core and some of the pulp.
У яблок срежьте верхушку, аккуратно извлеките сердцевину и часть мякоти. -
Stuff the apples with curd and berry mixture.
Нафаршируйте яблоки творожно-ягодной массой. -
Cover the tops of the apples and place them in the oven preheated to 180°C for 40-45 minutes.
Закройте яблоки верхушкой и поставьте их в духовку, разогретую до 180 °C, на 40-45 минут. -
Before serving, garnish the apples with crushed walnuts and drizzle with honey.
Перед подачей украсьте яблоки дробленым грецким орехом и полейте медом.
Recipe from foods3.su