Recipes / Salad with pineapple and cheese Салат с ананасом и сыром
For exotic lovers, we have selected an excellent salad. Many people think that pineapple and chicken dishes come from Hawaii, but they are wrong. There are rumors that the first dish containing pineapples was prepared in Ancient Rome, but it did not include meat. But this is most likely not the case, because the canning method was invented at the beginning of the 19th century.
Для ценителей необычных вкусов мы подобрали отличный салат. Многие уверены, что сочетание ананаса и курицы возникло на Гавайях, но это не так. Рассказывают, что первое блюдо с ананасами было приготовлено в Древнем Риме без мяса, однако и это вряд ли правдиво, ведь метод консервирования появился в начале XIX века.
Steps / Шаги:
-
Wash and devein the chicken fillet. Wash the leeks.
Помойте и очистите от прожилок филе курицы. Помойте лук-порей. -
Place a saucepan with cold water on the stove and cook the chicken fillet in it.
Поставьте на плиту сотейник (кастрюлю) с холодной водой и отправьте в него вариться куриное филе. -
While the breast is cooking, chop the leeks, pineapples (if you took rings), grate the cheese. When the breast is cooked, cut it.
Пока вариться грудка нарежьте лук-порей, ананасы (если вы взяли кольца), натрите сыр. Когда сварится грудка – нарежьте ее. -
Mix mayonnaise and cream in a small container. Salt and pepper to taste.
Смешайте в небольшой емкости майонез и сливки. Посолите и поперчите по вкусу. -
Mix all the chopped ingredients in a deep container, add the dressing and mix everything thoroughly.
В глубокой емкости смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте заправку и тщательно все перемешайте. -
You can decorate the dish with a small amount of arugula. Greens will add bright colors to the dish and highlight the taste.
Украсить блюдо можно небольшим количеством рукколы. Зелень придаст ярких красок блюду и подчеркнет вкус.
Recipe from foods3.su