Recipes / Fondue with marshmallows Фондю с зефиром
In the 18th century, it was the shepherds who gave the world a dish that is still popular today, called fondue. Over time, the recipe was transformed and instead of the usual melted cheese, variations appeared that can safely be called delicious desserts. Chocolate melted in cream and delicate marshmallow souffle combine perfectly with each other and give an amazing taste sensation.
В XVIII веке именно пастухи подарили миру знаменитое ныне блюдо фондю. Со временем рецепт претерпел изменения: вместо привычного расплавленного сыра появились вариации, которые с чистым правом можно назвать восхитительными десертами. Растопленный в сливках шоколад и нежное зефирное суфле великолепно сочетаются между собой и дарят изумительные вкусовые ощущения.
Steps / Шаги:
-
Break the dark chocolate into pieces. Cut the marshmallows and biscuit into large portions.
Темный шоколад разломите на куски. Зефир и бисквит нарежьте на крупные порционные куски. -
Pour milk and cream into the fondue pot and, stirring slightly, heat them over low heat. Place the chocolate pieces into the fondue maker. Stir the chocolate fondue until smooth and then add a knob of butter, stir well and serve.
Налейте в фондюшницу молоко и сливки и, слегка помешивая, разогревайте их на медленном огне. Куски шоколада отправьте в фондюшницу. Помешивайте шоколадное фондю до однородной массы и затем добавьте кусочек сливочного масла, хорошо размешайте и подавайте к столу. -
Serve the fondue with chopped marshmallows, pieces of pineapple, strawberries and grapes, and cut into pieces.
Подавайте фондю с нарезанными зефирками, кусочками ананасов , клубники и винограда, а также бисквитом нарезанным на кусочки.
Recipe from foods3.su