Recipes / Spicy kiwi salsa Острая сальса с киви
Salsa is a favorite dish for supporters of proper nutrition, those on a diet, and also for raw foodists. And even if it’s not exactly the season, you can easily find the ingredients for this salsa. And most importantly, this recipe will make an excellent cold and refreshing appetizer for a festive evening.
Сальса — любимое блюдо приверженцев здорового питания, тех, кто держит диету, и даже сыроедов. И даже если сейчас не сезон, ингредиенты для сальсы найдутся без труда. Главное — по этому рецепту получится отличная холодная и освежающая закуска для праздничного вечера.
Steps / Шаги:
-
Peel the kiwi and onion. Carefully remove the seeds from the pepper. Squeeze the juice from the lemon.
Киви и лук очистьте от кожуры. Аккуратно удалите с перца семена. Выдавите сок из лимона. -
Cut the kiwi and onion into small cubes. Cut the pepper into thin slices.
Киви и лук нарежьте мелкими кубиками. Перец нарежьте тонкими кружочками. -
Add lemon juice, salt, pepper and mix thoroughly.
Добавьте сок лимона, соль, перец и тщательно перемешайте. -
Place the salsa in the refrigerator for 2 hours until the dish reaches the desired consistency.
Поставьте сальсу в холодильник на 2 часа, чтобы блюдо настоялось до необходимой консистенции. -
Serve in a small plate, heaping. Purple basil leaves on top will add elegance and brightness to the salsa. This dish will go well with toasted bread and cheese or a baked potato.
Подавайте в небольшой тарелке, выложив горкой. Листочки фиолетового базилика сверху придадут сальсе нарядности и яркости. Это блюдо будет хорошо сочетаться с поджаренным хлебом с сыром или запеченным картофелем.
Recipe from foods3.su