Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Mix cottage cheese, eggs and milk well.
Творог, яйца и молоко хорошо перемешайте.
Add sugar.
Добавьте сахар.
Finely chop the apple and add to the curd mixture. Mix everything well.
Яблоко мелко порежьте и добавьте в творожную массу. Всё хорошо перемешайте.
Next, add the prepared vermicelli.
Далее добавьте готовую вермишель.
Grease the mold with butter and lay out the curd mass. Brush the top with beaten egg.
Форму смажьте сливочным маслом и выложите творожную массу. Сверху смажьте взбитым яйцом.
Place in a preheated oven for about 30-40 minutes. Be guided by your oven.
Поставьте в разогретую духовку примерно на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Before serving, cut the casserole into portions. You can eat it with sour cream, jam or berries.
Перед подачей запеканку разрежьте на порционные кусочки. Можно кушать со сметаной, вареньем или ягодами.