Recipes / Pasta with chicken liver Макароны с куриной печенкой
Pasta with chicken liver is everyone’s favorite dish, perfect for lunch or dinner, and even for a holiday table. The dish does not require much expenditure, and also does not take much time to prepare. Everyone will like the combination of pasta and liver in this design.
Макароны с куриной печенью — любимое блюдо, которое отлично подходит для обеда, ужина и даже праздничного стола. Оно требует небольших затрат и не занимает много времени на приготовление. Такое сочетание макарон и печёнки понравится всем.
Steps / Шаги:
-
Clean the liver from the film, rinse. Wash the tomatoes and parsley. Prepare all the necessary ingredients.
Очистите печень от пленки, промойте. Помойте помидоры и петрушку. Подготовьте все необходимые ингредиенты. -
Boil the pasta in salted water according to the recipe on the package.
Отварите макароны в подсоленной воде, согласно рецепту, указанному на упаковке. -
Finely chop the onion and fry in oil in a preheated frying pan for about 5 minutes.
Нарежьте мелко лук и обжарьте в масле на разогретой сковороде, примерно 5 минут. -
Add the liver to the pan with the onions and fry for 10-20 minutes.
В сковороду с луком добавьте печенку и обжаривайте 10-20 минут. -
Remove the liver pieces from the pan and cut them into strips. Place the pasta on a plate, pour the sauce from the pan where the liver was fried, and sprinkle with liver strips. The pasta dish with chicken liver is ready.
Из сковороды достаньте кусочки печени и нарежьте их соломкой. Выложите на тарелку макароны сверху полейте соусом из сковороды, где обжаривалась печенка, и посыпьте соломкой из печени. Блюдо макароны с куриной печенкой готово. -
To serve, garnish the dish with grated cheese, fresh bunches of herbs and tomato slices.
Для подачи украсьте блюдо тертым сыром, свежими пучками зелени и дольками помидор.
Recipe from foods3.su