Thaw and rinse the chicken. Wash the greens. Peel the onion.
Разморозьте и промойте курицу. Помойте зелень. Очистите лук.
Finely chop the bacon.
Мелко нарежьте бекон.
Also finely chop the chicken.
Так же мелко нарежьте курицу.
Finely chop the onion.
Мелко нарежьте лук.
Chop the spinach.
Измельчите шпинат.
Combine chicken, bacon, onion, spinach and egg in one bowl.
Соедините в одной миске курицу, бекон, лук, шпинат и яйцо.
Add flour to the bowl.
Добавьте в миску муку.
Sprinkle with dried basil. Add salt and pepper.
Посыпьте сушеным базиликом. Добавьте соль и перец.
Mix thoroughly.
Тщательно перемешайте.
Form cutlets.
Сформируйте котлеты.
Place the cutlets on a preheated frying pan pre-greased with vegetable oil.
Выложите котлеты на разогретую и предварительно смазанную растительным маслом сковороду.
Fry on both sides until golden brown.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Place the cutlets on a plate. Serve them with your favorite sauce. You can also serve fresh vegetables, such as cherry tomatoes.
Выложите котлетки на тарелку. Подайте к ним ваш любимый соус. Также вы можете подать на стол свежие овощи, например помидорки черри.