Recipes / Sweet pancakes with banana filling Сладкие блинчики с банановой начинкой
Sweet banana pancakes are a delicious dessert made from the classic pancakes we all know. Sweet lovers will appreciate this dish. For the filling, condensed milk, bananas and cream made from cream and sugar are used. A rich variety of fillings will make your pancakes very tasty. This dish is good for tea drinking.
Сладкие блинчики с банановой начинкой — аппетитный десерт из знакомых всем классических блинов. Любителям сладкого понравится это блюдо. В начинку входят сгущённое молоко, бананы и крем из сливок с сахаром. Разнообразие начинок сделает ваши блины особенно вкусными. Такое блюдо замечательно подойдет для чаепития.
Steps / Шаги:
-
Add bananas and eggs. Open a can of condensed milk. Pour milk and cream into separate containers. Place flour, sugar, salt and baking soda in separate containers. Prepare the oil and vanilla.
Выложите бананы и яйца. Откройте банку со сгущенкой. Налейте молоко и сливки по разным тарам. Высыпьте муку, сахар, соль и соду в отдельные емкости. Подготовьте масло и ванилин. -
Beat the eggs into a deep bowl and add milk to them. Add sifted flour and soda to eggs and milk. Add salt and sugar. Add water while constantly stirring with a whisk. Add a little vegetable oil to the dough, so the dough will stick to the pan less. Knead the pancake dough until it becomes thick sour cream.
В глубокую миску выбейте яйца и добавьте к ним молоко. Всыпьте к яйцам и молоку просеянную муку с содой. Добавьте соль и сахар. Постоянно вымешивая венчиком вливайте воду. Добавьте в тесто немного растительного масла, так тесто меньше будет прилипать к сковородке. Вымешайте тесто для блинчиков до состояния густой сметаны. -
Heat a frying pan and grease it with oil. Bake pancakes in a preheated frying pan until golden brown. In time it is approximately one minute on each side.
Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. Выпекайте блины на разогретой сковороде до золотистой корочки. По времени это примерно по одной минуте с каждой стороны. -
Spread condensed milk onto the finished pancake. Peel the bananas and mash them with a fork into a puree. Spread banana puree over condensed milk. In a separate bowl, using a mixer, beat the cream with powdered sugar and vanilla. Spread the finished cream over the bananas. Roll the finished pancake into a roll and wrap the edges.
На готовый блин намажьте сгущенное молоко. Очистите бананы от кожуры и раздавите их вилкой в пюре. На сгущенку выложите банановое пюре. В отдельной миске взбейте, с помощью миксера, сливки с сахарной пудрой и ванилином. Выложите готовый крем на бананы. Сверните готовый блин в рулет и заверните края. -
For a beautiful presentation, place the pancakes on sliced apples and pour over a mixture of condensed milk and cream.
Для красивой подачи выложите блины на нарезанные яблоки и полейте смесью сгущенки и крема.
Recipe from foods3.su