Recipes / Puff pastry with sausage Слойка с колбасой
Store-bought baked goods will never be as tasty as homemade baked goods. You know exactly the composition of the product, regulate the salt and sugar content, and choose the appropriate natural fillings yourself. Sausage puff pastry consists of the simplest and most affordable ingredients. These baked goods are perfect for tea or a light snack at work.
Готовая выпечка в магазине никогда не сравнится с тем, что сделали дома собственноручно. Вы точно знаете состав продукта, можете контролировать содержание соли и сахара и сами подбирать подходящие натуральные начинки. Слоёное тесто с колбасой состоит из самых простых и доступных ингредиентов. Такая выпечка отлично подходит для чаепития или легкого перекуса на работе.
Steps / Шаги:
-
Preheat oven to 180°C.
Разогрейте духовку до 180 °C. -
Take a bowl and carefully crack the eggs into it.
Возьмите миску и аккуратно разбейте в нее яйца. -
Beat until smooth.
Взбейте до получения однородной массы. -
Cut the sausage into small cubes.
Нарежьте колбасу небольшими кубиками. -
Carefully cut the dough into equal squares. Place the sausage there.
Осторожно разрежьте тесто на равные квадраты. Поместите туда колбасу. -
Form the filled dough into triangles and secure the edges with a fork. Sprinkle with flour.
Из теста с начинкой сформируйте треугольники и закрепите края вилкой. Присыпьте мукой. -
Brush the surface with beaten eggs.
Смажьте поверхность взбитыми яйцами. -
Bake for 10-15 minutes at 180°C.
Выпекайте 10-15 минут при 180 °C. -
The dish is ready, serve.
Блюдо готово, подавайте к столу. -
Garnish the sausage puffs with coarse black pepper and fresh parsley.
Украсьте слойки с колбасой черным перцем крупного помола и свежей петрушкой.
Recipe from foods3.su