Recipes / Pancakes with poppy seeds according to grandma's recipe Блинчики с маком по рецепту бабушки
I saw this recipe in my grandmother’s book and I wondered if it would turn out as tasty as it looks in the picture. If you love pancakes, you should definitely try it!
Я нашла этот рецепт в книге своей бабушки и задумалась, получится ли он так же вкусно, как на картинке. Если вам нравятся блины, обязательно попробуйте!
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Melt the butter and bring the milk and water to a boil.
Сливочное масло нужно растопить, а молоко и воду довести до кипения. -
Break the eggs and mix until smooth.
Яйца разбить и смешать до однородной массы. -
Pour milk and butter into this mixture.
В эту массу влить молоко и сливочное масло. -
Next add sugar, salt and flour.
Дальше засыпаем туда сахар, соль и муку. -
Now you need to add poppy seeds and add hot water. Mix everything again and set the dough aside for 15 minutes.
Теперь надо всыпать мак и залить горячей водой. Ещё раз все перемешиваем и откладываем тесто на 15 минут. -
Next, heat the pan and fry the pancakes over low heat until golden brown.
Далее разогреваем сковороду и жарим блины на низком огне до золотистой корочки. -
Mix sour cream with oregano and dill, salt to taste. Everything is ready, bon appetit!
Сметану смешиваем с орегано и укропом, солим по вкусу. Всё готово, приятного аппетита! -
Before serving, brew your favorite tea or coffee. If you wish, you can decorate the pancakes with fruit.
Перед подачей заварите любимый чай или кофе. По желанию можете украсить блины фруктами.
Recipe from foods3.su