Recipes / Simple soup with sausages Простой суп с сосисками

Soup made from simple ingredients. It’s very easy and quick to prepare, and most importantly, it turns out delicious!

Простой и вкусный суп из обычных продуктов. Готовится без хлопот, быстро — да ещё выходит очень аппетитно.

Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Peel the potatoes, cut them and put them to boil.
Картофель очистить, нарезать и поставить варить.
Fry onions and carrots in a frying pan until golden brown.
Обжарить на сковороде лук и морковку до золотистого цвета.
Chop the sausages and add to the pan. Turn up the heat and fry.
Нарезать сосиски и добавить в сковороду. Сделать огонь посильнее и обжарить.
Add fried onions, carrots and sausages to the pan with potatoes.
В кастрюлю с картофелем добавить обжаренные лук, морковь и сосиски.
Next add vermicelli and peas. Place bay leaf, salt and pepper. Cook for 10-15 minutes.
Следом добавить вермишель и горошек. Положить лавровый лист, посолить и поперчить. Варить 10-15 минут.
Before serving, you can sprinkle the dish with herbs. Bon appetit!
Перед подачей на стол - можно посыпать блюдо зеленью. Приятного аппетита!