Recipes / Cheesecakes with almond flour Сырники с миндальной мукой
As a big fan of cheesecakes, I tried different ways of preparing them. One of the most successful recipes for cheesecakes is cheesecakes with almond flour. Using almond flour, you will achieve a delicate aroma and significantly reduce the amount of carbohydrates in cheesecakes.
Будучи давней поклонницей сырников, я перепробовала много способов их приготовления. Одним из самых удачных вариантов считаю сырники с миндальной мукой. Используя миндальную муку, достигается более нежный аромат и заметно снижается содержание углеводов в сырниках.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Place the cottage cheese in a deep bowl, add the egg.
Выложите творог в глубокую миску, добавьте яйцо. -
Add almond flour, sugar, pinch of salt.
Добавьте миндальную муку, сахар, щепотку соли. -
Mix the mixture with a fork.
Массу перемешайте вилкой. -
With wet hands, form cheesecakes and roll in corn flour.
Влажными руками сформировать сырники, обвалять в кукурузной муке. -
Heat a frying pan with coconut oil.
Разогреть сковороду с кокосовым маслом. -
Place the cheesecakes and fry on both sides until golden brown (about 3-4 minutes on each side).
Выложить сырники и обжарить с двух сторон до румяной корочки (около 3–4 минуты с каждой стороны). -
I love cheesecakes warm, so I recommend serving them immediately. Use honey, condensed milk or jam as a topping.
Я люблю сырники в тёплом виде, поэтому рекомендую сразу подавать их к столу. В качестве топпинга используйте мёд, сгущеное молоко или варенье.
Recipe from foods3.su