Recipes / Potato casserole with fish Картофельная запеканка с рыбой
It is recommended to eat fish at least once a week to get the necessary vitamins. Ordinary fish can make an unusually tasty dish for the whole family. Cooking fish casserole is a creative process, because we can create new interesting combinations every time.
Рекомендуется употреблять рыбу как минимум раз в неделю, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами. Простая рыба может превратиться в необычно вкусное блюдо для всей семьи. Приготовление рыбной запеканки — творческий процесс, ведь каждый раз можно придумывать новые интересные сочетания.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Chop the onions and grate the carrots on a coarse grater.
Нарежьте репчатый лук и натрите морковь на крупной терке. -
Place the onions and carrots in a preheated frying pan with vegetable oil.
Положите лук и морковь на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. -
Fry the onions and carrots until tender for 2-3 minutes, add salt and pepper to taste.
Обжаривайте лук и морковь до готовности в течение 2-3 минут, добавьте соль и перец по вкусу. -
Cut the tilapia fillets.
Нарежьте филе тилапии. -
Cut the pre-peeled potatoes into slices. Place it in a baking dish coated with oil.
Предварительно очищенный картофель нарежьте кружочками. Выложите его в форму для запекания, промазанную маслом. -
Place a layer of chopped fish on top of the potatoes.
Выложите на картофель слой из нарезанной рыбы. -
Place fried onions and carrots on the fish, brush them with mayonnaise or sour cream.
Выложите на рыбу обжаренные лук и морковь, смажьте их майонезом или сметаной. -
Preheat the oven to 180 degrees. Place the pan in the oven. Remove the potato casserole after 50 minutes.
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте форму в духовку. Доставайте картофельную запеканку через 50 минут. -
Serve the casserole hot. Don't forget to sprinkle it with herbs.
Подавайте запеканку горячей. Не забудьте посыпать ее зеленью.
Recipe from foods3.su