Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Pour water into the pan and bring to a boil. Add salt.
Налейте в сковороду воду и доведите до кипения. Добавьте соль.
Add pasta to water and cook until tender (usually 8 minutes).
Насыпьте в воду макароны и варите до готовности ( обычно 8 минут).
Crack both eggs into the pasta and stir with a spatula directly into the pan.
Разбейте оба яйца в макароны и перемешайте лопаткой прямо в сковороде.
Add turmeric, sunflower oil and leave on the stove for 5 minutes, stirring occasionally.
Добавьте куркуму, подсолнечное масло и периодически помешивая оставьте на плите минут на 5.
Before serving, garnish the dish with chopped tomatoes and herbs! And you will get a very beautiful, bright and healthy dish!
Перед подачей на стол украсьте блюдо нарезанными помидорами и зеленью ! И у Вас получится очень красивое яркое и полезное блюдо!