Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Place the cottage cheese in a deep bowl, add the egg, mix.
Положите творог в глубокую миску, добавьте яйцо, перемешайте.
Next, add flour and baking powder and mix again until smooth.
Далее добавьте муку и разрыхлитель и снова перемешайте до однородной массы.
Form balls, press them down a little to make them round and place them in a frying pan, after adding a little vegetable oil.
Сформируйте шарики, немного их придавите, чтобы сделать круглыми и выложите на сковороду, предварительно добавив немного растительного масла.
Fry over low heat for a few minutes on both sides until golden brown.
Обжарьте на небольшом огне по несколько минут с двух сторон до золотистой корочки.
You can serve with sour cream, jam, marmalade, honey and anything else) Today I’m having cheesecakes with berries. Bon appetit!
Подавать можно со сметаной, джемом, вареньем, медом и вообще с чем угодно) Сегодня у меня сырники с ягодами. Приятного аппетита!