Recipes / Stewed pumpkin with meat Тушеная тыква с мясом
This is a recipe for a healthy, light and satisfying dinner. Preparation does not take very much time, which is especially valuable in the evening after work! This combination of ripe pumpkin and juicy meat will not leave any member of your family indifferent! And the beautiful orange color of the dish will delight you and energize you for the rest of the evening!
Это рецепт полезного, лёгкого и сытного ужина. Приготовление занимает не слишком много времени, что особенно ценно после рабочего дня. Это сочетание спелой тыквы и сочного мяса не оставит равнодушным никого из членов вашей семьи. А яркий оранжевый оттенок блюда порадует глаз и зарядит энергией на оставшуюся часть вечера.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Cut the pumpkin, meat and onion into cubes.
Нарежьте тыкву, мясо и лук кубиками. -
Fry the onion in a frying pan in a small amount of vegetable oil for 5 minutes.
Обжарьте лук на сковороде в небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут. -
Add meat to the pan and fry for 5 minutes.
Добавьте в сковороду мясо и обжарьте в течение 5 минут. -
Add pumpkin to the pan and fry for another 10 minutes.
Добавьте в сковороду тыкву и обжаривайте ещё 10 минут. -
If desired, you can add salt to taste, but I prefer not to add salt. You can put dinner on plates and invite your family into the kitchen!
При желании можно добавить соль по вкусу, но я предпочитаю не солить. Можно раскладывать ужин на тарелки и звать семью на кухню! -
Before serving, decorate the dish with herbs! The aroma and juiciness of this dish will leave the most pleasant memories in your home for a long time! And your family will ask you to cook this wonderful pumpkin with meat again!
Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью! Аромат и сочность этого блюда надолго оставят в вашем доме самые приятные воспоминания! А домашние будут просить приготовить эту замечательную тыкву с мясом ещё раз!
Recipe from foods3.su