Recipes / Banana pancakes with rice flour Банановые панкейки на рисовой муке
A very tender and incredibly tasty breakfast option. It is prepared with rice flour, so the dish turns out healthy and light. It will only take 15 minutes.
Нежный и потрясающе вкусный завтрак за считанные минуты. Готовится на рисовой муке, поэтому блюдо получается полезным и лёгким. Вся процедура займёт всего 15 минут.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Sprinkle banana with lemon juice, add vanilla sugar, beat until smooth and fluffy.
Банан сбрызните лимонным соком, добавьте ванильный сахар, взбейте до однородной пышной консистенции. -
Add the yolk, flour and baking powder, mix well.
Добавьте желток, муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. -
Beat the egg whites in a separate bowl with salt until fluffy and stable foam.
Белок взбейте в отдельной миске с солью до пышной устойчивой пены. -
Gently fold the beaten egg whites into the remaining ingredients using a spoon or spatula. Connect carefully, without sudden movements.
Аккуратно соедините взбитый белок с остальными ингредиентами ложкой или лопаткой. Соединяйте аккуратно, без резких движений. -
Grease the frying pan with a small drop of vegetable oil. There shouldn’t be a lot of it, you just need to literally moisten the surface of the pan a little.
Сковороду смажьте маленькой каплей растительного масла. Его не должно быть много, нужно буквально лишь немного увлажнить поверхность сковороды. -
Bake in a preheated frying pan over medium heat on both sides until golden brown.
Выпекайте на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до румяности. -
Serve plain or with additional syrups to taste.
Подавайте просто так или с дополнительными сиропами по вкусу.
Recipe from foods3.su