Prepare all ingredients. Cut off the required amount of sausage, cheese and tomato.
Подготовьте все ингредиенты. Отрежьте нужное количество колбасы, сыра и помидора.
Break 2 eggs, add salt and beat them.
Разбейте 2 яйца, посолите и взбейте их.
Take the pita bread and cut it to the size of the pan.
Возьмите лаваш и вырежьте его по размеру сковороды.
Chop all the ingredients for the filling and place the frying pan on the heat.
Нарежьте все ингредиенты для начинки и поставьте сковороду на огонь.
Pour the omelette into the pan and fry it for 30 seconds. Place pita bread on the omelette, after 30 seconds turn it over and fry for another 30 seconds.
Вылейте омлет на сковороду, пожарьте его 30 секунд. На омлет положите лаваш, через 30 секунд переверните и обжарьте еще 30 секунд.
Add the filling, place it on one edge of the omelette, fold in half, fry both parts for another 30 seconds, then turn off the heat.
Добавьте начинку, положите её на один из краев омлета, сверните пополам, обжаривайте обе части еще по 30 секунд, после этого выключите огонь.
Serve with a light vegetable salad.
Подавайте с легким овощным салатом.