Recipes / Dessert lemon puree Десертное лимонное пюре
An unusual dish that you probably haven't tried. This puree will be an excellent addition to tea and will pleasantly surprise all guests. Everyone will like the spicy taste with a slight sourness. It is very simple to prepare such a puree; you will need a minimum of ingredients, and you will be able to enjoy it for a long time. The dish is a real storehouse of vitamins for the cold winter; it strengthens the immune system and gives a boost of energy for the whole day!
Необычное блюдо, которое вы вряд ли уже пробовали. Такое пюре станет отличным дополнением к чаю и приятно удивит гостей. Пикантный характер с лёгкой кислинкой понравится всем. Приготовить это пюре очень просто — понадобится минимум ингредиентов, а наслаждаться им можно долго. Блюдо — настоящий кладезь витаминов для холодной поры, оно поддерживает иммунитет и дарит заряд энергии на целый день.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary ingredients. Wash the lemon well with a brush.
Приготовьте необходимые ингредиенты. Лимон хорошо помойте с помощью щеточки. -
Boil the water. Pour boiling water over well-washed lemons and leave for 10-15 minutes.
Вскипятите воду. Залейте хорошо помытые лимоны кипятком и оставьте на 10-15 минут. -
Cut the lemon into small slices. Remove the seeds from the lemon.
Порежьте лимон на небольшие дольки. Удалите из лимона косточки. -
Place the chopped lemon in a blender, add sugar and add the required amount of liqueur. Mix everything and grind with a blender.
Переложите порезанный лимон в блендер, засыпьте сахаром и добавьте необходимое количество ликера. Все перемешайте и измельчите блендером. -
Check the resulting mass for any lumps and repeat the grinding procedure if necessary. The sugar should completely dissolve.
Проверьте получившуюся массу на наличие комочков и при необходимости повторите процедуру измельчения. Сахар должен полностью растворится. -
Transfer the lemon puree to a jar and refrigerate. Incredibly tender and very healthy puree is ready.
Переложите лимонное пюре в банку и поставьте в холодильник. Невероятно нежное и очень полезное пюре готово.
Recipe from foods3.su