Recipes / Cheese in mayonnaise batter Сыр в майонезном кляре
Cheese in mayonnaise batter is a dish of cheese fried in oil. Grilled cheese is served hot immediately after preparation. It can be supplemented with various sauces.
Сыр в майонезной панировке — блюдо из сыра, обжаренного на масле. Готовый жареный сыр подают горячим сразу после приготовления. Его можно сопровождать разными соусами.
Steps / Шаги:
-
Prepare your ingredients.
Подготовьте ингредиенты. -
Add eggs to a deep bowl and beat well.
В глубокую миску добавьте яйца и хорошо взбейте. -
Add mayonnaise and a glass of boiled water to the beaten eggs, mix well.
К взбитым яйцам добавьте майонез и стакан кипяченой воды, хорошо перемешайте. -
Next, add breadcrumbs, salt and pepper to taste, and mix again.
Далее добавьте панировочные сухари, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте. -
Add flour to the prepared mixture and mix everything well until the lumps disappear.
Добавьте муку в готовую смесь и хорошо все перемешайте до исчезновения комочков. -
Cut the cheese into small pieces, roll each piece in flour.
Нарежьте сыр на небольшие куски, обваляйте каждый кусок в муке. -
Heat a frying pan well with sunflower oil, dip the finished pieces of cheese into the batter and fry until golden brown.
Хорошо разогрейте сковородку с подсолнечным маслом, окуните готовые кусочки сыра в кляр и обжарьте до появления золотистой корочки.
Recipe from foods3.su