Recipes / Sausages with onions and tomatoes Сосиски с луком и помидорами
An unusual and very quick recipe for breakfast. This dish can be served with toasted bread or eggs. The result is a very tasty and satisfying breakfast that the whole family will enjoy. This dish is very popular in Germany; it is considered one of the favorite breakfasts of Germans. Even a beginner can handle the preparation, because the dish uses simple ingredients available in every store.
Необычный и очень быстрый вариант завтрака. Его можно подать с поджаренным хлебом или яйцами. В результате получится вкусный и сытный завтрак, который понравится всей семье. Это блюдо особенно популярно в Германии и считается одним из любимых утренних блюд немцев. С приготовлением справится даже новичок, ведь в рецепте применяются простые ингредиенты, доступные в любом магазине.
Steps / Шаги:
-
Prepare the necessary ingredients. Wash and dry the tomatoes.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры помойте и обсушите. -
Remove the cellophane from the sausages. First cut in half, then each half into small semicircles. Peel the onion and cut into half rings.
Сосиски очистите от целлофана. Разрежьте сначала пополам, затем каждую половинку на небольшие полукружочки. Лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. -
Cut the tomatoes into small slices. If the tomatoes have too hard skin, you need to scald them with boiling water and then remove the skin.
Помидоры порежьте на небольшие дольки. Если у помидор слишком жесткая кожура, то необходимо ошпарить их кипятком и затем снять кожуру. -
Place the frying pan on the fire, pour in oil. And once the pan is hot, add all the chopped ingredients. Season with pepper and salt as needed
Сковороду поставьте на огонь, налейте масла. И как только сковорода нагреется, помести все порезанные ингредиенты. Поперчите и посолите по необходимости -
Simmer over low heat, stirring constantly. Until the vegetables are ready.
Тушите на медленном огне, постоянно помешивая. Пока овощи не будут готовы.
Recipe from foods3.su