Recipes / Perch with pink salmon and vegetables in the oven Окунь с горбушей и овощами в духовке
A tasty, and most importantly healthy dish. Fish is necessary for the health of our body, perch is a good source of proteins, it is very good for the brain. Pink salmon contains higher amounts of omega-3, as well as calcium and magnesium that are essential for us. In our recipe, fish is served with vegetables; you can also serve rice as a side dish. The dish will decorate any holiday table; not a single guest will ignore it.
Вкусное и в то же время полезное блюдо. Рыба поддерживает здоровье организма: окунь — отличный источник белка, он особенно полезен для мозга. Горбуша богата омега-3, а также содержит кальций и магний, которые нам необходимы. В нашем рецепте рыба подаётся с овощами, а в качестве гарнира можно дополнительно подать рис. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и наверняка привлечёт внимание каждого гостя.
Steps / Шаги:
-
Prepare the required amount of ingredients. Wash the potatoes. Rinse the fish under running water and remove the bones.
Приготовьте необходимое количество ингредиентов. Картошку помойте. Рыбу промойте под проточной водой и удалите косточки. -
Cut the fish into small pieces. Peel the potatoes and cut into cubes. Onion in half rings.
Рыбу порежьте на небольшие кусочки. Картошку почистите и порежьте кубиками. Лук полукольцами. -
Stir in fish, potatoes, onions and green beans. Salt, pepper, add the necessary spices. Grease the mold with oil and transfer the resulting mass into it.
Перемешайте рыбу, картошку, лук и стручковую фасоль. Посолите, поперчите, добавьте необходимые специи. Форму смажьте маслом и переложите в нее получившуюся массу. -
Preheat the oven to 180 degrees. Place the dish in the oven.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Поместите блюдо в духовку. -
Cook the dish until a golden crust forms. Approximately 40-60 minutes depending on your oven.
Готовьте блюдо до образования золотистой корочки. Примерно 40-60 минут в зависимости от вашей духовки.
Recipe from foods3.su