Recipes / Club sandwich with salmon Клаб-сэндвич с семгой
Today we will prepare a delicious appetizer with lightly salted salmon, namely a club sandwich. This sandwich features multiple layers. Here 3 pieces of bread and two layers of delicious filling are used at once. To prepare this dish we will need lightly salted salmon, arugula, avocado and cottage cheese.
Сегодня приготовим вкусную закуску из слабосолёной семги — клаб‑сэндвич. Этот бутерброд славится своей слоистостью: три ломтика хлеба и два слоя нежной начинки. Для блюда понадобятся слабосолёная семга, руккола, авокадо и творожный сыр.
Steps / Шаги:
-
Rinse the vegetables and arugula well.
Хорошо промойте овощи и рукколу. -
Spread bread fried in a dry frying pan with a thick layer of cream cheese. Place arugula and red fish on it. Top everything with Dijon mustard.
Намажьте хлеб, обжаренный на сухой сковороде, плотным слоем творожного сыра. Выложите на него рукколу и красную рыбу. Сверху смажьте всё дижонской горчицей. -
Cover the resulting sandwich with the second toast and spread it with cheese. Place avocado on cheese, then tomato.
Накройте получившийся бутерброд вторым тостом, намажьте его сыром. Выложите на сыр авокадо, затем помидор. -
Cover the sandwich with another piece of bread. Cut the sandwich into triangles and serve.
Накройте бутерброд еще одним кусочком хлеба. Нарежьте сендвич на треугольники и подавайте к столу. -
Such a delicate appetizer can be an excellent decoration for a holiday table. Serve the sandwich alongside seafood and other fish-based appetizers. It can also be served for breakfast with aromatic green tea.
Такая нежная закуска может стать отличным украшением праздничного стола. Подавайте сэндвич вместе с морепродуктами и другими рыбными закусками. Также его можно подавать к завтраку с ароматным зеленым чаем.
Recipe from foods3.su