Recipes / Salad with salmon and parmesan Салат с семгой и пармезаном
If you want to prepare an easy and healthy dinner, then this salmon and parmesan salad recipe is perfect! This dish from the diet books is actually very healthy. Lightly salted salmon is rich in vitamins A and E. Vegetables are rich in microelements and antioxidants, such as vitamin C and selenium. Spinach is rich in fiber, which removes toxins from the body. Grated Parmesan will add piquancy to a light salad with salmon. And mustard and soy sauce in olive oil dressing will add some spice!
Если вы хотите приготовить простой и полезный ужин, рецепт салата со слабосоленой семгой и пармезаном как раз подойдет. Это блюдо из диетических источников действительно полезно. Слабосоленая семга богата витаминами А и Е. Овощи обеспечивают организм микроэлементами и антиоксидантами, в частности витамином C и селеном. Шпинат содержит клетчатку, помогающую выводить токсины. Тертый пармезан придаст легкому салату с семгой пикантности. А горчица и соевый соус в заправке на оливковом масле добавят остроты.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients and place them on the table. Wash the cucumber, tomato and greens.
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Помойте огурец, помидор и зелень. -
Take a small container. Mix olive oil, soy sauce and Dijon mustard grains in it.
Возьмите небольшую емкость. Смешайте в ней оливковое масло, соевый соус и дижонскую горчицу зернами. -
Mix the salad dressing ingredients well. You should get a homogeneous liquid mass.
Хорошо перемешайте ингредиенты для заправки салата. Должна получиться однородная жидкая масса. -
Grate the Parmesan cheese using a coarse grater and set it aside.
На крупной терке натрите сыр пармезан и отложите его в сторону. -
Cut the tomatoes into small cubes, and then repeat the same with the cucumber.
Кубиками небольшого размера нарежьте помидоры, а затем повторите это же с огурцом. -
On a cutting board, cut lightly salted salmon into small pieces.
На разделочной доске нарежьте на маленькие кусочки слабосоленую семгу. -
Take a beautiful salad bowl and put vegetables in it.
Возьмите красивую салатницу и положите в нее овощи. -
Add spinach leaves and pieces of lightly salted salmon to the vegetables. Pour the prepared olive oil dressing over the salad and mix all the ingredients well.
Добавьте к овощам листья шпината и кусочки слабосоленой семги. Залейте салат приготовленной заправкой на оливковом масле и хорошо перемешайте все ингредиенты. -
Sprinkle the salmon salad with grated Parmesan.
Посыпьте салат с семгой тертым пармезаном. -
Salmon and Parmesan salad is ready! You can serve it to the table!
Салат с семгой и пармезаном готов! Можно подавать к столу! -
Place the salad on a nice plate. Add some ground black pepper for a beautiful presentation! Bon appetit!
Выложите салат в красивую тарелку. Добавьте немного черного молотого перца для красоты подачи! Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su