Recipes / Salad with red fish and orange Салат с красной рыбой и апельсином
Salad with red fish and orange is an excellent dish for both a snack and a festive dinner. This salad not only provides an original combination of red fish and orange, but is also very healthy. Oranges are high in vitamin C and potassium, as well as fiber. All these substances are necessary for humans. Red fish has a high content of protein, fatty acids, as well as vitamin A and group B. In addition, eating red fish has a beneficial effect on digestion.
Салат с красной рыбой и апельсином — прекрасное блюдо как для лёгкого перекуса, так и для праздничного стола. Он дарит оригинальное сочетание красной рыбы и апельсина и при этом остаётся очень полезным. В апельсинах содержится много витамина C и калия, а также клетчатки — именно эти вещества необходимы организму. Красная рыба богата белком, полезными жирными кислотами, а также витаминами A и группы B. В дополнение к этому, употребление красной рыбы благотворно влияет на работу пищеварения.
Steps / Шаги:
-
Wash vegetables and fruits.
Помойте овощи и фрукты. -
Peel the orange and cut into slices. Also cut the tomato into slices. Cut the salmon into cubes. Cut the chili pepper into rings. Separate the spinach leaves from the sprigs.
Очистите апельсин и нарежьте дольками. Так же дольками нарежьте помидор. Семгу нарежьте кубиками. Перец чили нарежьте кольцами. Отделите листики шпината от веточек. -
In a separate container, combine olive oil, lemon juice, salt and pepper.
В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. -
Place spinach leaves in the bottom of a deep bowl. Top with orange and tomato.
На дно глубокой миски выложите листья шпината. Сверху добавьте апельсин и помидор. -
Add fish and chili to bowl. Season the salad and mix thoroughly.
Добавьте в миску рыбу и перец чили. Заправьте салат и тщательно перемешайте. -
The dish is ready! Garnish the salad with balsamic vinegar or sesame seeds. Bon appetit
Блюдо готово! Украсьте салат бальзамическим уксусом или семенами кунжута. Приятного аппетита
Recipe from foods3.su