Recipes / Sandwiches with salmon on buckwheat bread Бутерброды с семгой на гречневых хлебцах
You always want to add something interesting to your daily menu. It’s even better if new dishes in your daily diet are healthy. Salmon sandwiches on buckwheat bread fit this description perfectly! This diet book snack is a great change from your regular breakfast. Whole grain buckwheat bread will replace high-calorie bread. Like salmon, they contain many healthy fatty acids, vitamins A and E. Add fresh cucumber and lemon pulp to the snack for greater benefits!
Всегда хочется разнообразить повседневное меню и добавить в него что-то интересное. Ещё лучше, когда новые блюда оказываются полезными. Бутерброды с семгой на гречневых хлебцах как раз подходят под такое описание. Эта закуска из диетических книг станет отличным дополнением к обычному завтраку. Гречневые хлебцы из цельного зерна заменят калорийный хлеб. Как и семга, они богаты полезными жирными кислотами и витаминами А и Е. Добавьте к закуске свежий огурец и немного лимонного сока для большей пользы.
Steps / Шаги:
-
Prepare all the ingredients and place them on the table. Wash the cucumber, lemon and herbs. Finely chop the green onions.
Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Помойте огурец, лимон и зелень. Мелко нарежьте зеленый лук. -
Take a cucumber and cut it into thin slices on a cutting board.
Возьмите огурец и нарежьте его тонкими слайсами на разделочной доске. -
Place a few buckwheat breads on a cutting board. Lay out thin slices of cucumber so that the entire surface of the bread is covered.
На разделочную доску положите несколько гречневых хлебцев. Выложите тонкие слайсы огурца так, чтобы вся поверхность хлебца была закрыта. -
Cut the lightly salted salmon into small pieces and place them on top of the cucumber. Add some lemon juice and the pulp of the lemon itself to the sandwich.
Нарежьте слабосоленую семгу на маленькие кусочки и выложите их поверх огурца. Добавьте немного лимонного сока и мякоти самого лимона на бутерброд. -
Garnish the sandwich with some greens. Add salt or ground black pepper to taste.
Украсьте бутерброд небольшим количеством зелени. Добавьте соль или черный молотый перец по вкусу. -
Garnish the sandwich with some greens. Add salt or ground black pepper to taste.
Украсьте бутерброд небольшим количеством зелени. Добавьте соль или черный молотый перец по вкусу. -
Serve salmon sandwiches on buckwheat bread as an appetizer. Place them on a beautiful plate and garnish with herbs, such as dill or parsley. Bon appetit!
Подавайте бутерброды с семгой на гречневых хлебцах в качестве закуски. Выложите их на красивую тарелку и украсьте ее зеленью, например, укропом или петрушкой. Приятного аппетита!
Recipe from foods3.su