Recipes / Seafood sauce "Spice" Соус из морепродуктов «Специя»
An unusual sauce recipe that can be served as an addition to pasta, potatoes or any other side dish. The sauce has an exquisite taste that even gourmets will appreciate. This dish is simple to prepare, but no one will ever guess how much time you spent on cooking, because the finished dish looks like it was in a restaurant. Seafood is an ideal option for dinner; it contains many useful vitamins that they saturate our body with. Serve the dish with a glass of white wine; they will complement each other harmoniously.
Неординарный соус, который станет отличным дополнением к пасте, картофелю или любому другому гарниру. Его изысканный вкус оценят даже истинные гурманы. Приготовление требует немного времени, но готовое блюдо выглядит так же эффектно, как в ресторане. Морепродукты — прекрасный выбор для ужина: в них много полезных веществ и витаминов, которые поддерживают организм. Подавайте блюдо с бокалом белого вина — эти напитки удивительно гармонируют друг с другом.
Steps / Шаги:
-
Measure out the required amount of ingredients. Peel the onion and garlic.
Отмерьте необходимое количество ингредиентов. Лук и чеснок почистите. -
Add a slice of lemon to the sea cocktail and leave for 5 minutes.
В морской коктейль добавьте дольку лимона и оставьте на 5 минут. -
Finely chop the onion and garlic. Place the frying pan on the fire and fry the onion and garlic.
Лук и чеснок мелко порежьте. Сковороду поставьте на огонь и обжарьте лук с чесноком. -
Add the sea cocktail to the onion, stir and simmer for 5-7 minutes. Then add soy sauce and simmer for another 5 minutes.
Добавьте к луку морской коктейль, перемешайте и тушите 5-7 минут. Затем добавьте соевый соус и протушите еще 5 минут. -
Next, gradually add sour cream, stirring constantly. Simmer for another 5 minutes. The mass should become homogeneous. Add salt and pepper as needed.
Далее постепенно добавляйте сметану, постоянно помешивая. Протушите еще 5 минут. Масса должна стать однородной. Добавьте по необходимости соль и перец. -
The sauce goes well with any pasta.
Соус отлично сочетается с любой пастой.
Recipe from foods3.su